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Qué comer en Madrid

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La oferta gastronómica en Madrid es extensa y puede satisfacer todo tipo de paladares. La ciudad está repleta de bares y tascas donde tomar las tradicionales tapas acompañadas por vasos de cerveza, cañas. Son comidas o piqueos rápidos, pero no por ello carecen de calidad. Entre estos platos podemos encontrar los calamares a la romana, los pinchos de tortilla de patatas, las gambas al ajillo o los huevos estrellados.

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La mayoría de los restaurantes ofrecen un menú del día a la hora del almuerzo los días de diario a buenos precios. Hay varios mercados en Madrid donde encontrar productos frescos y donde degustar comida de calidad como el Mercado de San Miguel o el Mercado de San Antón. En invierno, son tradicionales los puestos de vendedores de castañas asadas.

Los platos madrileños más tradicionales son:

  • Cocido Madrileño

Guiso a base de garbanzos con tocino, carne y verduras.

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Cocido madrileño

  • Callos

Es un plato tradicional que se realiza con tripa de vaca, morcilla y chorizo.

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Callos a la madrileña

  • Bocadillo de calamares

Por la zona de Atocha, puedes encontrar decenas de bares donde probar el bocadillo más famoso de la capital.

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Bocadillo de calamares

  • Chocolate con churros

Uno de los desayunos más típicos en Madrid, es el chocolate caliente con churros. Simplemente… ¡delicioso!

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Chocolate con churros